طريقة عمل اللحمه بطعم الكباب بالظبط .. من مطعم شهير جدا..سرى للغاية

هنجيب اللحمه ونحطها فى جنب دلوقتى وتكون مقطعه شرائح مش كبيرة او حسب الطلب
بعد كدة تخرط بصله + فلفل رومى +ربع طمطمايه+ملح+بهارات لحمه+فلفل اسمر+ورقة لورى
بعد كدة نجيب حله ونحط فيها شوية ميه صغيرين جدا ... وندعك اللحمه مع الخلطه دعكاً مبرحا حتى يستغيث.. بعد كدة نحط اللحمه المتبله فى الحله ونسيبها حتى تستوى
فى النهاية هتتشبع الحمه بالخلطه دى وتدينا طعم الكباب بالظبط ..وتكون ايضا جاهزة للشى اا اردت